餐饮行业动作投资者十大热点投资行业之一，无间往后都依旧高速的增加势头。2020年一场突如其来的疫情，让各个行业蒙受到不幼的挫折，餐饮行业也是如斯。

　　受疫情影响，2020年中国餐饮业收入为39527亿元，同比节减15.4%;2021年前半年餐饮业收入21721亿元，同比增加48.6%。

　　艾媒讨论认识师以为，后疫情时间餐饮消费增加迅猛，短期景心胸高。从永远上看，跟着人们可把握收入的普及以及人们消费见解的升级，他日人们正在餐饮上的付出比例逐年擢升已成趋向，将利于面馆行业的生长。

　　以上个人数据、实质来自艾媒考慮院宣告的陳述，無缺版《艾媒讨论2021年上半年新中式面馆行业趋向及消费者活动洞察陈述》